Karletto
“Tutte le mattine devo alzarmi odiando qualcuno.” Prof.F.ScoglioArchivio per mangiato e bevuto
Seitan alle cipolle
Rientrato dalla Spagna e in attesa di mettere su web un report vacanziero, ecco una ricetta facile facile che mi sono cucinato mentre guardavo Novantesimo Minuto, segno ahimè certo che l‘estate sta finendo e un anno se ne va sto diventando grande lo sai che non mi va, ovvero che l’autunno è alle porte ed è ricominciato il campionato e di conseguenza il tran tran quotidiano incombe, come una minaccia. Leggi il seguito di questo post »
Pasta con gli asparagi e insalata di farro

sarà che a Bergamo ci sono 32°C [finalmente], sarà che in sti giorni il tempo è poco, sarà che avevo degli asparagi in frigo e un cucchiaio uno di pesto della prozia genovese…
Torta salata con le verze

Avete presente quando dovete svuotare il frigorifero dagli avanzi? Quando vi volete dimostrare creativi con quello che avete nel frigo?
Birra Pietra

Innanzi tutto, questa birra è un regalo portato dalla Corsica dalla mia libraia preferita e del suo [ahinoi] fiancè. Perchè al di fuori della Corsica è molto molto difficile trovare questa birra.
Risotto zola e pere

Inauguro qui la mia parte blog/culinaria con il piatto che preparerò stasera. Ovviamente per me stesso e basta dato che il coinquilino non viene a cena.


